A importância da aparênciaDr David Heber, PhD |
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 | Qual é a sua aparência? Você pode pensar que sabe quando se olha no espelho, ou pode estar muito ocupado tentando esconder áreas fora de forma para realmente ver você mesmo do jeito que você é. Você sabe quanta gordura está carregando, comparada com a quantidade de músculos? Você sabe onde tem tendência a ganhar peso – na parte superior do corpo, na parte inferior do corpo ou na parte central? Até que saiba as respostas para estas perguntas, você não está pronto para fazer seu plano pessoal para perder peso e não recuperá-lo. Entender seu corpo é o primeiro passo para alcançar sua melhor forma física. Na qualidade de alguém que leciona sobre obesidade, tanto para médicos quanto ao público leigo, eu acredito que a perda de peso tem sido super enfatizada e a forma física sub-enfatizada. Você, provavelmente, já leu sobre o Índice de Massa Corporal (IMC), que é uma medida proporcional entre peso e altura. Se seu IMC for maior que 25, você é considerado com sobrepeso e se for maior que 30, você está obeso. Esta proporção tem sido uma maneira poderosa para os cientistas documentarem a obesidade epidêmica e seus efeitos na saúde e na doença. Entretanto, considerando você como indivíduo, ela pode ser enganosa. Um jogador de futebol americano pode ser considerado com sobrepeso na escala de IMC, mas se o peso extra carregado for músculo, ele não é realmente gordo. Uma mulher magra pode ter um IMC normal, porém ter sobrepeso por ter excesso de gordura corporal. Assim, a aparência é importante. As formas físicas são pessoais e vão além das aparências normais de “maçã” e “pêra”. As mulheres podem ter três formas corporais típicas – gordura corporal superior, gordura corporal inferior ou ambas. Os homens, geralmente, têm somente gordura corporal superior. A parte superior do corpo armazena gordura em tempos de estresse e algumas pessoas podem perder e ganhar peso rapidamente na parte superior do corpo. A gordura corporal inferior nas mulheres responde pelos hormônios femininos tais como estrógeno e progesterona e armazena gordura para amamentação de bebê recém-nascido. As mulheres que têm ambas as gorduras corporais - superior e inferior perderão a gordura superior do corpo primeiro. As mulheres com mais gordura corporal superior tendem a ter mais músculo do que as mulheres com gordura corporal inferior e necessitarão mais proteína. Emagrecer é mais difícil se você tem gordura corporal inferior em maior quantidade que a superior, mas os benefícios médicos de perder sua gordura corporal superior são muito maiores. A perda de peso em volta do pescoço, rosto, peito e cintura, geralmente, acompanha a perda de gordura no interior do corpo também. Assim, à medida que você adquire melhor aparência, também estará melhorando sua saúde de forma significativa. Finalmente, há mais duas formas corporais para se considerar. A forma que você pode mudar e a forma que você não pode mudar. É importante saber a diferença e trabalhar na forma que você pode mudar, enquanto que ajusta seu guarda-roupa e atitudes em função da forma que não pode mudar. Devido ao metabolismo baixo, muitas mulheres com gordura corporal na parte inferior não podem emagrecer simplesmente cortando calorias. Estas células de gordura corporal na parte inferior são resistentes tanto a exercício quanto a dieta. Somente um programa personalizado orientado por um profissional médico ou nutricionista pode ajudar a garantir que você tenha proteína suficiente para controlar os surtos de fome e construir ou manter massa magra. |
Conheça o Shake HerbalifeDr. Nataniel Viuniski--Médico Nutrólogo |
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 | O Shake Herbalife é classificado na Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) como alimento e registrado como um substituto parcial de refeição. Para isso, ele precisa preencher certos requisitos nutricionais e conter a quantidade de calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais que permita substituir, com segurança, uma ou duas das três principais refeições diárias. Esse tipo de alimento vem sendo, cada vez mais, consumido e recomendado por especialistas no mundo todo. Isto porque, além de apresentar uma composição de nutrientes segura e adequada, possui calorias controladas por porção, o que é uma enorme vantagem para a saúde de quem quer controlar as calorias que consome. Preparado com leite semidesnatado, o Shake Herbalife possui em torno de 200 calorias, enquanto que uma refeição tradicional contém o triplo desta quantidade. Pelo seu conteúdo de proteína de alto valor biológico e fibras, o Shake Herbalife contribui para que as pessoas consigam manter um plano alimentar adequado. Um programa com substituto parcial de refeição não é mais uma das dietas da moda, mas um plano alimentar baseado na ciência da nutrição. A pessoa desenvolve o hábito de comer frutas, verduras e outros alimentos saudáveis e de substituir uma ou duas das principais refeições do dia por um alimento nutricionalmente seguro e com calorias controladas. O Shake Herbalife foi desenvolvido para ser uma opção saudável para quem quer estar na sua melhor forma, de bem com a vida e com muita energia para enfrentar e vencer os desafios de uma rotina agitada. A indicação de seu uso para crianças, gestantes, mães que amamentam, atletas ou para outro grupo com necessidades específicas, somente poderá ser feita por um médico ou nutricionista e, neste caso, o consumo deverá ser feito sob o acompanhamento e responsabilidade deste profissional da saúde. Use os produtos como recomendado, tenha uma alimentação variada, saudável e colorida, pratique atividade física regularmente e faça todas as suas tarefas com prazer e alegria, cercado pelas pessoas que você ama. Agindo assim, você terá muita saúde e sucesso por toda a vida! |
 Fibra de aveia e beterraba em tabletes O Fiberbond é um suplemento de fibras formulado com exclusiva combinação de fibras de aveia e beterraba. Por que consumir?• É uma forma prática de complementar as necessidades de fibras do organismo • Possui alto teor de fibras (56 g de fibras em 100 g) • Contém fibras solúveis e insolúveis importantes para o bom funcionamento do intestino • Praticamente não adiciona calorias à dieta (1,67 kcal por tablete) Sugestão de uso• Dois tabletes a cada refeição, três vezes ao dia • Para melhor desempenho das fibras, é importante beber água com frequência, em torno de 1,5 litros por dia |
Posted: 21 Oct 2010 08:00 PM PDT  Seja num lanche no bar ou almoço no restaurante,os consumidores devem abrir os olhos. Sem legislação que exija a presença de nutricionistas nos estabelecimentos que manipulam gêneros alimentícios, é preciso estar atento à qualidade da comida consumida no dia-a-dia.Apesar de a chefe de alimentos da Vigilância Sanitária municipal (Visa), Kátia Rezak, dizer que não é difícil encontrar restaurantes e bares irregulares, os órgãos públicos não têm um número absoluto de pessoas que tiveram intoxicação alimentar nos últimos anos. A gestora reforça a necessidade de cuidados da população nas refeições fora de casa. A Visa também não tem consolidado os dados de estabelecimentos notificados por irregularidades no preparo das refeições. Para completar, perceber que o alimento está contaminado não é uma tarefa tão simples. O especialista em segurança alimentar e coordenador do curso de gastronomia da Unifacs, Odilon Braga Castro, também docente de gastronomia da Universidade Federal da Bahia (Ufba), alerta para a importância da verificação das condições de higiene do ambiente e o manuseio dos alimentos, que pode ajudar na hora de escolher um restaurante seguro. Pequenos sinais, como sujeira na roupa de um garçom ou num prato, podem indicar algo errado. “A bactéria não tem cheiro, não tem cor, nem dá para vê-la. Somente quando a comida está deteriorada é que dá para sentir o mau cheiro”, afirma Castro. A seguir veja dez dicas para uma alimentação segura. 1 - Pratos e copos rachados não são bons sinais. Jamais os utilize. 2 - Observe tudo em volta: cuidado com o ambiente geralmente é extensivo aos alimentos. 3 - Garçons: unhas e roupas sujas, cabelo grande e barba são maus sinais. 4 - Comida deve estar protegida de insetos, vento e manuseios. 5 - Cobre identificação dos pratos. 6 - Comida a peso exige proteção para evitar o contato manual. 7 - Estufas de salgados devem permanecer ligadas. 8 - Locais devem oferecer pias. Lave sempre as mãos. 9 - Alimentos não devem ficar mais que 3 horas expostos. 10 - Sempre que possível, visite a cozinha do lugar que você come, conferindo as condições de higiene. Fonte:Alarde Online |
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